Gelatina bicolor
INGREDIENTES
-2 caixas de gelatina sabor morango; -1/4 de xícara (chá) de água fervente;-250 ml de leite condensado;-1 lata de leite condensado;-1 colher (sopa) de amido de milho;-1 lata de creme de leite.
MODO DE PREPARO
-Prepare uma caixa de gelatina de morango de acordo com as instruções da embalagem. Distribua o conteúdo preparado na metade de oito taças individuais e leve à geladeira até endurecer.
-Dissolva o segundo pacote de gelatina na água fervente. Em uma panela coloque o leite, o leite condensado e o amido de milho. Mexa bem e deixe no fogo até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar.
-Junte o creme de leite, a gelatina dissolvida e misture bem até formar um creme.-Complete com o creme as taças com gelatina e volte à geladeira até firmar. Decore com morangos picados.
Fonte: Revista Ana Maria Receitas pr mdayres